Leider groe Qulittsunterschiede,mal sind Brtchen schn knusprig mal wie Gummi,Der Kuchen geschmacklich Durchschnitt und zu teuer.Das Roggenbauer Brot sehr gut.5 Sterne fr die ffnungszeiten 7 Tage in der Woche
Gut aber nicht preiswert
Ist ok ,nachmittags fast keine auswahl mehr.
Hier gibt es den besten Streuselkuchen, den man sich vorstellen kann. Da gibt es wirklich keine Diskussion. Knackige, dicke Streussel mit einem krassen Butterflash und ein staubfreier, leicht saftiger dicker Boden. Auch nach zwei Tagen noch um Welten besser, als das was andere Bcker an ihren besten Tagen hinbekommen. Der Streuselkuchen ist perfekt. Punkt. Ebenso sind die gedeckten Obstkuchen absolute Klasse, gerade Kirsch. Brot und Brtchen sind gut und selbst hergestellt (im Gegensatz zu anderen Bckern, die nur industrielle Rohlinge aufbacken). Und wo bekommt man als Zugezogener noch einen echten Kassler Brocken (Granatsplitter)? Genau! Nur hier! Die gibt es ja nicht einmal mehr in Kassel! Selbst da werden die meistens mit Creme (wi-der-lich) gefllt. Der Schwind macht die noch so, wie sie korrekt sind: aus Kuchenteig! Chapeau! Naja, okay, die wurden in letzter Zeit leider immer kleiner, da mssen die dringend nacharbeiten. Die haben nur 2/3 der normalen Gre. Das einzige, was dieser Bcker wirklich nicht kann, sind Croissants aber die kann kaum ein anderer deutscher Bcker herstellen. Die darf man keinesfalls kaufen, wenn man auch nur einen rudimentren Anspruch hat.Trotzdem sind die vollen fnf Sterne absolut verdient, dafr sorgt schon der o.a. Streuselkuchen. Und erwhnte ich den Streuselkuchen?
Sonntags nur 2 Mitarbeiter an der Theke. Die Mitarbeiter haben die Ruhe weg. Schnell mal Brtchen holen am Sonntag, nicht hier.Wartezeit 10-20 Minuten.....das ist kein guter Service.
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